Voor een noodpakket voor 72 uur kunt u het zonder koken stellen: blikken, knäckebröd en noten zijn koud prima. Maar heet water maakt een lange storing veel makkelijker, voor thee, om u te wassen, voor een babyflesje of een echte maaltijd. Dertien van de 24 nationale gidsen die we verzamelden noemen een kampeerstel met brandstof.
Welke gidsen er een noemen
Frankrijk, Duitsland, Zweden, Finland, Denemarken, Estland, Letland, Litouwen, Tsjechië, Oostenrijk, Slowakije, Slovenië en Luxemburg. Daar horen alle vier de landen bij die voor langer dan 72 uur plannen (Zweden, Estland, Duitsland en Oostenrijk), waar droge basisproducten zoals rijst en pasta alleen zin hebben als u kunt koken. De Engelse vertaling van de Roemeense gids noemt ook een kookstel, maar het Roemeense origineel niet, dus die tellen we niet mee.
Waar een kampeerstel voor is
- Water koken, om het veilig te kunnen drinken als de levering besmet is. Een minuut flink koken doodt ziektekiemen.
- Warm eten en drinken, goed voor het moreel, vooral in de winter.
- Droge basisproducten koken: rijst, pasta, havermout, instant puree en linzen, die goed te bewaren zijn en weinig kosten.
- Een babyflesje opwarmen, al heeft kant-en-klare zuigelingenvoeding helemaal geen water nodig.
Een kampeerstel kiezen
Een eenpits gasstel op busjes is voor een huishouden het eenvoudigst. Het staat stevig op tafel, is makkelijk aan te steken en hoeft niet in elkaar gezet te worden. Kleine trekkingbranders die u op een busje schroeft zijn lichter, maar minder stabiel met een grote pan.
Het belangrijkste is de brandstof: kijk welk type busje uw kampeerstel gebruikt en koop reservebusjes van precies dat type. Onze keuze, de Campingaz Camp'Bistro 3, werkt op CP 250-busjes, die apart worden verkocht.
Hoeveel brandstof?
Voor twee volwassenen gedurende drie dagen raden we een kampeerstel en twee busjes aan. Daarmee hebt u warme dranken en eenvoudige maaltijden. Plant u voor een week of langer, of kookt u al uw drinkwater, voeg dan naar verhouding busjes toe. De brandduur hangt af van het stel, de pan, de wind en de temperatuur, dus doe een test: kook een gewone maaltijd en kijk hoever u komt met een busje.
Zo doet u langer met uw brandstof:
- Gebruik altijd een deksel.
- Verwarm alleen het water dat u nodig hebt.
- Week pasta, linzen of havermout eerst in koud water, dan zijn ze sneller gaar.
- Kook eenpansgerechten en bewaar heet water in een thermosfles.
Veiligheid: ventilatie en koolmonoxide
Bij het verbranden van gas kan koolmonoxide vrijkomen, dat u niet kunt zien of ruiken. Gebruik een kampeerstel buiten of met goede ventilatie: bij een open raam, nooit in een dichte kamer, tent of auto. Gebruik binnen nooit een barbecue, op houtskool of op gas.
Duitsland en Polen raden een koolmonoxidemelder aan in huizen waar met gas wordt gestookt of gekookt. Wilt u tijdens een storing binnen koken, dan is zo'n melder de moeite waard. Verschijnselen van koolmonoxidevergiftiging zijn hoofdpijn, duizeligheid en misselijkheid; voelt iemand dat, ga dan meteen naar buiten, de frisse lucht in.
Brandveiligheid
Open vuur vergroot het brandgevaar juist wanneer hulp het langst onderweg is. Negen gidsen noemen een brandblusser of blusdeken.
- Kook op een stabiele, hittebestendige ondergrond, uit de buurt van gordijnen en papier.
- Laat een brandend kookstel nooit zonder toezicht, en houd kinderen en huisdieren op afstand.
- Wissel busjes buiten, uit de buurt van vuur, als het stel is afgekoeld.
- Bewaar reservebusjes op een koele plek, uit de buurt van warmte en direct zonlicht.
Oefen voordat u het nodig hebt
Steek het kampeerstel minstens één keer aan vóór een noodsituatie, het liefst buiten op een windstille dag. Maak een maaltijd uit uw voorraad. Dan weet u of de pan past, of de aansteker het doet en hoe snel het brandstof verbruikt. Leg daarna een nieuw busje in de doos.
Wat u bij elkaar bewaart
- Kampeerstel en reservebusjes van het juiste type.
- Lucifers of een aansteker: negentien gidsen noemen ze.
- Een pan met deksel, en een handmatige blikopener.
- Droge basisproducten en blikken. Zie eten zonder koken voor de koude opties.
Onze checklist bevat het kampeerstel en de brandstof, en laat zien of de gids van uw eigen land ze noemt.