Egy 72 órás csomaghoz főzés nélkül is boldogulhat: a konzerv, a kétszersült és az olajos magvak hidegen is jók. A forró víz viszont sokkal elviselhetőbbé teszi a hosszú áramszünetet, legyen szó teáról, mosakodásról, cumisüvegről vagy egy rendes étkezésről. Az általunk feldolgozott 24 nemzeti útmutatóból tizenhárom sorol fel kempingfőzőt üzemanyaggal.
Mely útmutatók sorolják fel?
Franciaország, Németország, Svédország, Finnország, Dánia, Észtország, Lettország, Litvánia, Csehország, Ausztria, Szlovákia, Szlovénia és Luxemburg. Köztük van mind a négy ország, amely 72 óránál hosszabb időre tervez (Svédország, Észtország, Németország és Ausztria), ahol a rizshez és tésztához hasonló száraz alapélelmiszereknek csak akkor van értelme, ha főzni is tud. A román útmutató angol fordítása is említ főzőt, a román eredeti viszont nem, ezért nem számoljuk bele.
Mire jó a főző?
- Vízforralásra, hogy biztonságosan ihasson, ha a vízellátás szennyezett. Egyperces erős forralás elpusztítja a kórokozókat.
- Meleg ételre és italra, amelyek sokat számítanak a hangulat szempontjából, különösen télen.
- Száraz alapélelmiszerek főzésére: rizs, tészta, zabpehely, instant burgonyapüré és lencse, amelyek jól eltarthatók és olcsók.
- Cumisüveg melegítésére, bár a fogyasztásra kész tápszerhez egyáltalán nem kell víz.
Melyik főzőt válassza?
Háztartásnak az egylángú, gázpatronos főző a legegyszerűbb megoldás. Stabilan áll az asztalon, könnyű begyújtani, és nem kell összeszerelni. A patronra csavarható kis túrafőzők könnyebbek, de egy nagy lábassal kevésbé stabilak.
A legfontosabb az üzemanyag: nézze meg, milyen patront használ a főzője, és pontosan abból vegyen tartalékot. A mi ajánlatunk, a Campingaz Camp'Bistro 3 CP 250-es patront használ, amelyet külön kell megvenni.
Mennyi üzemanyag kell?
Két felnőttnek három napra egy főzőt és két patront javaslunk. Ez elég meleg italokra és egyszerű ételekre. Ha egy hétre vagy hosszabb időre tervez, vagy az összes ivóvizét forralni fogja, arányosan vegyen több patront. Az égési idő függ a főzőtől, az edénytől, a széltől és a hőmérséklettől, ezért próbálja ki: főzzön meg egy szokásos ételt, és nézze meg, mennyit bír egy patron.
Hogy tovább tartson az üzemanyag:
- Mindig használjon fedőt.
- Csak annyi vizet melegítsen, amennyire szüksége van.
- A tésztát, a lencsét vagy a zabpelyhet előbb áztassa hideg vízbe, hogy rövidebb ideig kelljen főzni.
- Főzzön egytálételeket, és tartson egy termoszt a forró víznek.
Biztonság: szellőzés és szén-monoxid
A gáz égésekor szén-monoxid keletkezhet, amelyet nem lehet sem látni, sem érezni. A kempingfőzőt szabadban vagy jó szellőzés mellett használja: nyitott ablak mellett, soha ne zárt szobában, sátorban vagy autóban. Grillsütőt soha ne használjon beltérben, se faszenest, se gázost.
Németország és Lengyelország szén-monoxid-érzékelőt ajánl azokba az otthonokba, ahol gázzal fűtenek vagy főznek. Ha áramszünet idején bent tervez főzni, érdemes beszerezni egyet. A szén-monoxid-mérgezés tünetei közé tartozik a fejfájás, a szédülés és a hányinger; ha bárki ilyet érez, azonnal menjen friss levegőre.
Tűzbiztonság
A nyílt láng éppen akkor növeli a tűz kockázatát, amikor a segítség a leglassabban érkezik. Kilenc útmutató sorol fel tűzoltó készüléket vagy tűzoltó takarót.
- Stabil, hőálló felületen főzzön, távol a függönyöktől és a papírtól.
- Soha ne hagyja felügyelet nélkül az égő főzőt, és tartsa távol a gyerekeket és a háziállatokat.
- A patront szabadban cserélje, minden lángtól távol, miután a főző kihűlt.
- A tartalékpatronokat hűvös helyen tárolja, hőforrástól és közvetlen napfénytől távol.
Gyakoroljon, mielőtt szükség lenne rá
Vészhelyzet előtt legalább egyszer gyújtsa be a főzőt, lehetőleg szabadban, szélcsendes napon. Főzzön valamit a készletéből. Kiderül, hogy jó-e rá az edény, működik-e az öngyújtó, és milyen gyorsan fogy az üzemanyag. Utána tegyen egy új patront a dobozba.
Mit tartson együtt?
- A főzőt és a megfelelő típusú tartalékpatronokat.
- Gyufát vagy öngyújtót: tizenkilenc útmutató sorolja fel.
- Egy fedős lábast és egy kézi konzervnyitót.
- Száraz alapélelmiszereket és konzerveket. A hideg lehetőségekről a főzés nélkül ehető élelmiszerekről szóló cikkünkben olvashat.
Az ellenőrzőlistánk tartalmazza a főzőt és az üzemanyagot, és megmutatja, hogy az Ön országának útmutatója felsorolja-e őket.