Και οι 24 εθνικοί οδηγοί που συγκεντρώσαμε αναφέρουν πόσιμο νερό. Πέντε από αυτούς, Γερμανία, Σουηδία, Φινλανδία, Τσεχία και Σλοβακία, αναφέρουν επίσης άδεια δοχεία νερού με καπάκι. Δείτε πώς συγκρίνονται οι επιλογές και τι να προσέξετε όταν αγοράζετε.
Πόσο νερό αποθηκεύετε
Η Γερμανία και η Γαλλία υπολογίζουν 2 λίτρα ανά άτομο την ημέρα, η Σουηδία και η Ολλανδία 3 λίτρα. Για δύο ενήλικες σε τρεις μέρες, αυτό κάνει 12 έως 18 λίτρα. Μια τετραμελής οικογένεια χρειάζεται 24 έως 36 λίτρα. Ο οδηγός μας για το πόσο νερό να αποθηκεύσετε έχει τους υπολογισμούς για μεγαλύτερα διαστήματα. Θυμηθείτε ότι ένα λίτρο νερό ζυγίζει ένα κιλό: ό,τι κι αν διαλέξετε, πρέπει να μπορείτε να το σηκώσετε.
Οι τέσσερις επιλογές
| Επιλογή | Πλεονεκτήματα | Προσοχή |
|---|---|---|
| Εμφιαλωμένο νερό σούπερ μάρκετ | Φθηνό, σφραγισμένο, εύκολο στην ανανέωση | Πιάνει χώρο· πρέπει να καταναλώνεται και να αντικαθίσταται |
| Νερό έκτακτης ανάγκης μακράς διάρκειας | Κρατά χρόνια, χωρίς ανανέωση | Κοστίζει περισσότερο ανά λίτρο |
| Σκληρά μπιτόνια | Ανθεκτικά, στοιβάζονται, επαναχρησιμοποιούνται | Ογκώδη ακόμη και άδεια |
| Πτυσσόμενα δοχεία | Φυλάσσονται διπλωμένα, γεμίζουν όταν έρθει προειδοποίηση | Λιγότερο ανθεκτικά· γεμάτα θέλουν σταθερή επιφάνεια |
Εμφιαλωμένο νερό
Τα κλειστά μπουκάλια του σούπερ μάρκετ κρατούν ένα χρόνο ή περισσότερο. Αποθηκεύστε τα, πίνετε πρώτα τα παλαιότερα και αγοράζετε καινούργια στην πορεία. Είναι ο πιο απλός τρόπος να έχετε πόσιμο νερό.
Νερό έκτακτης ανάγκης μακράς διάρκειας
Σφραγισμένο σε μικρά φακελάκια ή χάρτινες συσκευασίες, το νερό έκτακτης ανάγκης κρατά χρόνια και μπορεί να μείνει σε ένα ντουλάπι που δεν ανοίγετε ποτέ. Κοστίζει περισσότερο, αλλά ταιριάζει σε ένα κιτ που αλλιώς θα ξεχνούσατε. Οι μικρές μερίδες σημαίνουν επίσης ότι τίποτα δεν χαλάει αφού ανοιχτεί.
Δοχεία για γέμισμα από τη βρύση
Οι πέντε οδηγοί που αναφέρουν δοχεία έχουν κάτι συγκεκριμένο στο μυαλό τους: όταν έρθει μια προειδοποίηση, πριν κοπεί η παροχή, τα γεμίζετε από τη βρύση. Αυτό το νερό χρησιμεύει για πλύσιμο, μαγείρεμα και καζανάκι, και κρατά το εμφιαλωμένο για πόση. Τα πτυσσόμενα δοχεία έχουν νόημα εδώ, γιατί δεν πιάνουν σχεδόν καθόλου χώρο μέχρι να τα χρειαστείτε.
Τι να προσέξετε
- Υλικό κατάλληλο για τρόφιμα. Αναζητήστε δοχεία που πωλούνται για πόσιμο νερό. Στην ΕΕ, το σύμβολο με το ποτήρι και το πιρούνι δείχνει υλικά για επαφή με τρόφιμα.
- Καπάκι που κλείνει καλά, για να μη μπαίνουν βρωμιά και έντομα.
- Βρυσάκι. Το να αδειάζετε ένα γεμάτο μπιτόνι 20 λίτρων είναι άβολο και σπάταλο. Με βρυσάκι γεμίζετε ένα ποτήρι ή μια κατσαρόλα με το ένα χέρι.
- Μέγεθος που μπορείτε να κουβαλήσετε. Ένα γεμάτο δοχείο 10 λίτρων ζυγίζει περίπου 10 κιλά, ένα 20 λίτρων περίπου 20 κιλά. Πολλά μικρότερα μετακινούνται πιο εύκολα από ένα μεγάλο.
- Αδιαφανή τοιχώματα. Είναι καλύτερα να μη φτάνει φως στο αποθηκευμένο νερό παρά να μένει σε διάφανο πλαστικό.
Ποτέ μην ξαναχρησιμοποιείτε δοχείο που είχε κάποτε καύσιμο, χημικά ή απορρυπαντικό, όσο καλά κι αν νομίζετε ότι το ξεπλύνατε.
Πού να τα φυλάτε
Φυλάξτε το νερό σε δροσερό και σκοτεινό μέρος, όχι κατευθείαν σε τσιμεντένιο δάπεδο, και μακριά από χημικά και καύσιμα: το πλαστικό αφήνει να περνούν οι οσμές. Αν μπορείτε, μοιράστε το σε δύο σημεία, ώστε ένας σπασμένος σωλήνας ή μια πλημμύρα να μην τα πάρει όλα. Σε διαμέρισμα, το κάτω μέρος μιας ντουλάπας ή ο χώρος κάτω από το κρεβάτι κάνουν μια χαρά.
Πώς να μένει φρέσκο το αποθηκευμένο νερό
- Καθαρίστε τα δοχεία πριν τα γεμίσετε και γεμίστε τα κατευθείαν από τη βρύση.
- Σημειώστε σε καθένα την ημερομηνία που το γεμίσατε.
- Ελέγχετε δύο φορές τον χρόνο: αδειάστε και ξαναγεμίστε το νερό βρύσης και αντικαταστήστε ό,τι έχει ανοιχτεί.
- Χρησιμοποιείτε το εμφιαλωμένο με σειρά ημερομηνίας.
Αν τελειώσει το αποθηκευμένο νερό
Έξι οδηγοί αναφέρουν δισκία καθαρισμού νερού ως έσχατη λύση, και το βράσιμο για ένα λεπτό σκοτώνει τα μικρόβια αν έχετε γκαζάκι. Το άρθρο μας για δισκία καθαρισμού, φίλτρα και βράσιμο εξηγεί τι μπορεί και τι δεν μπορεί να κάνει κάθε μέθοδος.
Μια απλή λύση
Για τα περισσότερα νοικοκυριά αρκεί αυτό: εμφιαλωμένο ή νερό μακράς διάρκειας για πόση τουλάχιστον τριών ημερών, συν ένα ή δύο πτυσσόμενα δοχεία έτοιμα να γεμίσουν όταν έρθει προειδοποίηση. Η λίστα ελέγχου μας υπολογίζει τα λίτρα για το νοικοκυριό σας και τον οδηγό της χώρας σας.